上次去首爾時吃了大瓦房的醬油螃蟹
從此念念不忘
但不知為何釜山好像不流行醬油螃蟹
找了一陣子找到一間胡同醬蟹
就在釜山站附近,我們去完草梁後來吃晚餐
但因為不太餓只點了一份中份的綜合
裡面有醬油螃蟹 醬油蝦子 醬油鮑魚
這裡比起首爾的大瓦房平價很多
但大瓦房的小菜超多,還有紅色的螃蟹蟹膏
這裡的小菜比較少一點
螃蟹的部分比較偏鹹,有點太鹹了蓋過螃蟹該有的甜味
把飯塞進殼裡也因為有點鹹所以沒什麼蟹膏感
蝦子還不錯,但鮑魚硬到我差點噎死哈哈哈哈哈哈哈
鮑魚可能不適合弄成醬油的吧
整體來說有符合他的價位,還不錯,大概就是嘴饞可以吃一下。畢竟也不貴,吃了不心疼~
紫菜湯很好喝,雪莉小姐還續碗
唯一一個我比較不喜歡的就是進門的時候有ㄧ點腥味,雖然只是一般魚市場會出現的腥,但我不是很喜歡
不過,久了就聞不到了哈哈哈
但這間店很多很多很多媒體介紹過,應該算是以這價位來說很不錯的店啦
這樣子中份價位是40000韓元
店家資訊:
地址:부산광역시 중구 중앙동4가 80-11
營業時間:11:30~21:00
電話:051-468-1250